đậu đen nhỏ
GI thấp
GL 37.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 25 trên 100 g
- Nguồn protein thực vật tuyệt vời
- Tải lượng đường huyết tương đối cao
đậu đen nhỏ có chỉ số đường huyết là 43 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 37.5.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 12.6 trên 100 g Chúng mang lại tác động đường huyết thấp hơn một chút trong khi vẫn duy trì hàm lượng protein và chất xơ cao.
đậu lăng xanh - GL 8 trên 100 g Chúng cung cấp phản ứng đường huyết ổn định hơn nhờ tỷ lệ chất xơ trên carbohydrate vượt trội.
Đậu gà - GL 8.8 trên 100 g Chúng có tải lượng đường huyết thấp hơn và nhìn chung dễ tiêu hóa hơn, giúp nhẹ nhàng hơn với mức insulin.
Đậu đỏ
Các dạng của đậu đen nhỏ
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
đậu đen nhỏ là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 341 kcal |
| Carbohydrate | 58.99 g |
| Đường (tổng) | 3.3 g |
| Tự nhiên | 3.3 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 18.3 g |
| Hoà tan | 5.5 g |
| Không hoà tan | 12.8 g |
| Protein | 25.21 g |
| Chất béo | 1.64 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 1.44 g |
| Natri | 38 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn protein thực vật tuyệt vời
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng đường huyết tương đối cao
- Mật độ carbohydrate cao
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của đậu đen nhỏ là bao nhiêu?
đậu đen nhỏ có chỉ số đường huyết là 43 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 37.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 25.
đậu đen nhỏ có phù hợp cho người kháng insulin không?
đậu đen nhỏ có chỉ số đường huyết thấp (43), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của đậu đen nhỏ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của đậu đen nhỏ trong cơ sở dữ liệu này, Đậu urad (đã nấu chín) có tải lượng đường huyết thấp nhất (6 trên 100 g).
Xem đậu đen nhỏ trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
