ГЛ 8 на типова скибка (30 г) · ГЛ 26.5 на 100 г
Цільнозерновий хліб на заквасці має глікемічний індекс 54, такий самий, як у звичайного Хліб на заквасці (54). Одна типова скибка (30 г) додає глікемічне навантаження 8.
Оновлено 22 жовт. 2025 р. · Джерела: USDA FoodData Central №174091 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Цільнозерновий хліб на заквасці — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Калорії | 239 kcal |
| Вуглеводи | 49.1 g |
| Цукри (всього) | 2.28 g |
| Природні | 2.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 4.2 g |
| Розчинна | 1.3 g |
| Нерозчинна | 2.9 g |
| Білки | 8.33 g |
| Жири | 1.04 g |
| Насичені | 0.17 g |
| Ненасичені | 0.87 g |
| Натрій | 480 mg |
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Цільнозерновий хліб на заквасці має глікемічний індекс 54 (Низький). Одна типова скибка (30 г) має глікемічне навантаження 8; на 100 г глікемічне навантаження 26.5.
Цільнозерновий хліб на заквасці має низький глікемічний індекс (54), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Серед форм Хліб на заквасці у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Білковий хліб на заквасці (16 на 100 г).
Перевірте Цільнозерновий хліб на заквасці у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.