житня булочка з зернами
Середній ГІ
ГЛ 27.6 на типова штука (120 г) · ГЛ 23 на 100 г
- Добре джерело харчових волокон
- Помірне глікемічне навантаження
житня булочка з зернами має глікемічний індекс 55, вищий, ніж у звичайного Булочка з насінням (50). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 27.6.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 16 на 100 г Процес пророщування підвищує біодоступність поживних речовин і знижує глікемічний вплив порівняно зі звичайними житніми булочками.
Хліб з пророщеного цільного зерна - ГЛ 2.7 на 100 г Вони містять значно менше вуглеводів і більше корисних омега-3 жирних кислот, що робить їх ідеальними для контролю рівня цукру в крові.
льняні крекери - ГЛ 1 на 100 г Він має набагато нижче глікемічне навантаження та вищий вміст білка, що запобігає різким стрибкам інсуліну після вживання.
Мигдальне борошно
Форми Булочка з насінням
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
житня булочка з зернами — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 240 kcal |
| Вуглеводи | 41 g |
| Цукри (всього) | 2.5 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 0.5 g |
| Клітковина | 7 g |
| Розчинна | 2.1 g |
| Нерозчинна | 4.9 g |
| Білки | 8 g |
| Жири | 4.5 g |
| Насичені | 0.6 g |
| Ненасичені | 3.2 g |
| Натрій | 480 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Добре джерело харчових волокон
- Низький вміст доданого цукру
- Помірне глікемічне навантаження
- Високий вміст натрію
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс житня булочка з зернами?
житня булочка з зернами має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 27.6; на 100 г глікемічне навантаження 23.
Чи підходить житня булочка з зернами для людей з інсулінорезистентністю?
житня булочка з зернами має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Хліб з пророщеного цільного зерна.
Яка форма Булочка з насінням має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Булочка з насінням у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Булочка з насінням (21 на 100 г).
Перевірте житня булочка з зернами у додатку Logi разом із вашою порцією.
