Органічне житнє борошно
Низький ГІ
ГЛ 29.1 на чашка (112 г) · ГЛ 26 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Помірне глікемічне навантаження
Органічне житнє борошно має глікемічний індекс 34 (Низький). Одна чашка (112 г) додає глікемічне навантаження 29.1.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №2512375 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Мигдалеве борошно має значно нижче глікемічне навантаження (ГН 1 проти 26), що забезпечує стабільніший рівень цукру в крові.
Мигдальне борошно - ГЛ 4.5 на 100 г Борошно з люпину — чудова альтернатива з низьким глікемічним індексом (ГН 2) порівняно з високим ГН житнього борошна (26).
Борошно люпину - ГЛ 4.3 на 100 г Порошок насіння чіа має значно менший глікемічний вплив (ГН 4,35), що допомагає запобігти стрибкам цукру в крові.
Порошок насіння чіа
Форми Органічне житнє борошно
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Органічне житнє борошно — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чайна ложка | 2 g | 0.6 |
| 1 столова ложка | 7 g | 1.8 |
| 1 чашка | 112 g | 29.1 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 338 kcal |
| Вуглеводи | 76 g |
| Цукри (всього) | 1.1 g |
| Природні | 1.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 13 g |
| Розчинна | 4 g |
| Нерозчинна | 9 g |
| Білки | 10 g |
| Жири | 1.7 g |
| Насичені | 0.2 g |
| Ненасичені | 1.5 g |
| Натрій | 2 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Низький глікемічний індекс
- Без доданого цукру
- Помірне глікемічне навантаження
- Оброблене зерно
- Менше білка, ніж у деяких альтернатив
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Органічне житнє борошно?
Органічне житнє борошно має глікемічний індекс 34 (Низький). Одна чашка (112 г) має глікемічне навантаження 29.1; на 100 г глікемічне навантаження 26.
Чи підходить Органічне житнє борошно для людей з інсулінорезистентністю?
Органічне житнє борошно має низький глікемічний індекс (34), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Органічне житнє борошно має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Органічне житнє борошно у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Тісто з житнього борошна (23 на 100 г).
Перевірте Органічне житнє борошно у додатку Logi разом із вашою порцією.
