Фіолетова капуста

GI 10 · НизькийГЛ 1 / 100 г10/10

Низький ГІ

10 GI

ГЛ 1 на 100 г

Оцінка Logi 10/10

Дуже низьке глікемічне навантаження та індекс
Помірний вміст природного цукру

Фіолетова капуста має глікемічний індекс 10, такий самий, як у звичайного Капуста (10).

Оновлено 24 жовт. 2025 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми Капуста

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Фіолетова капуста — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері

Харчова цінність (на 100г)

Калорії

7.4 g

Вуглеводи

1.4 g

Білки

0.2 g

Жири

на 100г

Калорії	31 kcal
Вуглеводи	7.4 g
Цукри (всього)	3.8 g
Природні	3.8 g
Додані	0 g
Клітковина	2.1 g
Розчинна	0.6 g
Нерозчинна	1.5 g
Білки	1.4 g
Жири	0.2 g
Насичені	0.03 g
Ненасичені	0.07 g
Натрій	24 mg

Рівень обробки

Мінімальний

Чому така оцінка?

Дуже низьке глікемічне навантаження та індекс
Багата на клітковину та антиоксиданти
Мінімальна обробка
Помірний вміст природного цукру
Низький вміст білка

Алергени

Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс Фіолетова капуста?

Фіолетова капуста має глікемічний індекс 10 (Низький) і глікемічне навантаження 1 на 100 г.

Чи підходить Фіолетова капуста для людей з інсулінорезистентністю?

Фіолетова капуста має низький глікемічний індекс (10), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма Капуста має найнижче глікемічне навантаження?

Фіолетова капуста має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Капуста у цій базі даних (1 на 100 г).

Перевірте Фіолетова капуста у додатку Logi разом із вашою порцією.