Вершкова полента
Середній ГІ
ГЛ 14 на 100 г
- Низький вміст доданого цукру
- Високий глікемічний індекс та навантаження
Вершкова полента має глікемічний індекс 68, такий самий, як у звичайного Полента (68).
Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Він має значно нижче глікемічне навантаження та вміст вуглеводів, що робить його набагато кращим для контролю рівня цукру в крові.
Пюре з цвітної капусти з оливковою олією першого віджиму та часником - ГЛ 11 на 100 г Забезпечує набагато кращий баланс білка та клітковини, що сповільнює травлення та запобігає стрибкам інсуліну.
Варена кіноа - ГЛ 7.9 на 100 г Високий вміст розчинної клітковини значно знижує глікемічну відповідь порівняно з кукурудзяною полентою.
ячмінь (ціле зерно, варений)
Форми Полента
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Вершкова полента — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 110 kcal |
| Вуглеводи | 20 g |
| Цукри (всього) | 0.5 g |
| Природні | 0.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 1.2 g |
| Розчинна | 0.4 g |
| Нерозчинна | 0.8 g |
| Білки | 2.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 1.2 g |
| Ненасичені | 1.3 g |
| Натрій | 120 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст доданого цукру
- Мінімальний рівень обробки
- Високий глікемічний індекс та навантаження
- Низька щільність клітковини та білка
- Викликає швидкі стрибки рівня цукру в крові
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Вершкова полента?
Вершкова полента має глікемічний індекс 68 (Помірний) і глікемічне навантаження 14 на 100 г.
Чи підходить Вершкова полента для людей з інсулінорезистентністю?
Вершкова полента має середній глікемічний індекс (68). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Пюре з цвітної капусти з оливковою олією першого віджиму та часником.
Яка форма Полента має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Полента у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Полента (10 на 100 г).
Перевірте Вершкова полента у додатку Logi разом із вашою порцією.
