Крохмаль гороховий
Високий ГІ
ГЛ 72 на 100 г
- Без глютену
- Високий глікемічний індекс
Крохмаль гороховий має глікемічний індекс 85 (Високий).
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Мигдалеве борошно має значно нижчий ГІ (5) та ГН (1), що викликає набагато меншу реакцію цукру в крові порівняно з гороховим крохмалем.
Мигдальне борошно - ГЛ 4.5 на 100 г Люпинове борошно — це альтернатива на основі бобових із набагато нижчим ГІ (15) та ГН (2), що забезпечує більш стабільний глікемічний профіль.
Борошно люпину - ГЛ 25 на 100 г Борошно з нуту забезпечує значне зниження ГІ (44) та ГН (25) порівняно з гороховим крохмалем, що робить його більш сприятливим для рівня цукру в крові варіантом бобових.
Борошно з нуту - ГЛ 17.1 на 100 г Кокосове борошно має набагато нижчу ГН (3), що допомагає ефективніше контролювати рівень глюкози в крові після їжі, ніж гороховий крохмаль.
Кокосове борошно
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Крохмаль гороховий — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 350 kcal |
| Вуглеводи | 85 g |
| Цукри (всього) | 0.5 g |
| Природні | 0.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.5 g |
| Розчинна | 0.2 g |
| Нерозчинна | 0.4 g |
| Білки | 0.5 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 10 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Без глютену
- Низький вміст жиру
- Високий глікемічний індекс
- Дуже низький вміст клітковини
- Високоперероблений вуглевод
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Крохмаль гороховий?
Крохмаль гороховий має глікемічний індекс 85 (Високий) і глікемічне навантаження 72 на 100 г.
Чи підходить Крохмаль гороховий для людей з інсулінорезистентністю?
Крохмаль гороховий має високий глікемічний індекс (85) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Мигдальне борошно.
Як Крохмаль гороховий впливає на цукор у крові?
Крохмаль гороховий має глікемічне навантаження 72 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Крохмаль гороховий у додатку Logi разом із вашою порцією.
