Кукурудзяне борошно
Високий ГІ
ГЛ 81 на типова чашка (150 г) · ГЛ 54 на 100 г
- Помірний вміст клітковини
- Високе глікемічне навантаження
Кукурудзяне борошно має глікемічний індекс 70 (Високий). Одна типова чашка (150 г) додає глікемічне навантаження 81.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №168921 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 25 на 100 г Chickpea flour has a lower glycemic index and higher protein and fiber content, making it better for blood sugar management.
Борошно з нуту - ГЛ 36.5 на 100 г Whole grain barley flour has a much lower glycemic index and more soluble fiber, which helps slow glucose absorption.
Цільнозерновий овес
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Кукурудзяне борошно — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 столова ложка | 7 g | 3.7 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 365 kcal |
| Вуглеводи | 76.9 g |
| Цукри (всього) | 0.6 g |
| Природні | 0.6 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 7.3 g |
| Розчинна | 2.2 g |
| Нерозчинна | 5.1 g |
| Білки | 6.9 g |
| Жири | 3.9 g |
| Насичені | 0.5 g |
| Ненасичені | 3.4 g |
| Натрій | 7 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Помірний вміст клітковини
- Низький вміст доданих цукрів
- Високе глікемічне навантаження
- Високий глікемічний індекс
- Низька щільність мікронутрієнтів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Кукурудзяне борошно?
Кукурудзяне борошно має глікемічний індекс 70 (Високий). Одна типова чашка (150 г) має глікемічне навантаження 81; на 100 г глікемічне навантаження 54.
Чи підходить Кукурудзяне борошно для людей з інсулінорезистентністю?
Кукурудзяне борошно має високий глікемічний індекс (70) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Борошно з нуту.
Як Кукурудзяне борошно впливає на цукор у крові?
Кукурудзяне борошно має глікемічне навантаження 54 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Кукурудзяне борошно у додатку Logi разом із вашою порцією.
