Пшеничне борошно цільнозернове
Низький ГІ
ГЛ 44.4 на чашка (120 г) · ГЛ 37 на 100 г
- Добре джерело харчових волокон
- Високе глікемічне навантаження на 100 г
Пшеничне борошно цільнозернове має глікемічний індекс 51, нижчий, ніж у звичайного Біле пшеничне борошно (75). Одна чашка (120 г) додає глікемічне навантаження 44.4.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №790085 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Він має значно нижче глікемічне навантаження та багатий на корисні жири та білок, що робить його ідеальним для контролю рівня цукру в крові.
Мигдальне борошно - ГЛ 17.1 на 100 г Він надзвичайно багатий на клітковину і має дуже низький глікемічний вплив порівняно з борошном на основі пшениці.
Кокосове борошно - ГЛ 4.5 на 100 г Він містить винятково мало чистих вуглеводів і багато білка, що допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові після їди.
Борошно люпину
Форми Біле пшеничне борошно
- GI 75 · ГЛ 57 на 100 г
Біле пшеничне борошно - Ферментоване пшеничне борошноGI 55 · ГЛ 37 на 100 г fermented
- GI 55 · ГЛ 39 на 100 г sprouted
Борошно з пророщеної пшениці - Солодове пшеничне борошноGI 65 · ГЛ 46 на 100 г malted
- GI 75 · ГЛ 47 на 100 г rumali roti
Плоский хліб з борошна - Борошно пшеничне другого ґатункуGI 70 · ГЛ 48 на 100 г second grade
- ферментоване пшеничне борошноGI 70 · ГЛ 50 на 100 г cultured
- +2 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Пшеничне борошно цільнозернове — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чайна ложка | 3 g | 0.9 |
| 1 столова ложка | 8 g | 2.8 |
| 1 чашка | 120 g | 44.4 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 340 kcal |
| Вуглеводи | 72 g |
| Цукри (всього) | 0.4 g |
| Природні | 0.4 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 10.7 g |
| Розчинна | 3.2 g |
| Нерозчинна | 7.5 g |
| Білки | 13 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 2.1 g |
| Натрій | 2 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Добре джерело харчових волокон
- Містить значну кількість рослинного білка
- Без додавання цукру
- Високе глікемічне навантаження на 100 г
- Містить глютен, який може спровокувати запалення
- Швидка реакція рівня глюкози в крові, незважаючи на вміст клітковини
Алергени
Рецепти з інгредієнтом: Пшеничне борошно цільнозернове
-
Бананово-вівсяні оладки, корисні для рівня цукру 25 хв · 14 інгредієнтів · середньо -
Сирники з цільнозернового борошна для стабільного рівня цукру 25 хв · 6 інгредієнтів · легко -
Цільнозернові булочки з корицею та яблучною глазур'ю (зі зниженим глікемічним індексом) 230 хв · 15 інгредієнтів · просунутий -
Персиковий крамбл із цільнозерновою посипкою та низьким глікемічним індексом 45 хв · 8 інгредієнтів · легко -
Пряний гарбузовий кекс із фундуком та низьким глікемічним індексом 68 хв · 15 інгредієнтів · середньо -
Яблучно-журавлинна галета, корисна для рівня цукру 100 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Гамбо з морепродуктами для стабільного рівня цукру (подавати з рисом із цвітної капусти або невеликою порцією бурого рису) 75 хв · 16 інгредієнтів · середньо -
Низькоглікемічний літній крісп із кісточкових фруктів з вівсяно-мигдалевою посипкою 65 хв · 13 інгредієнтів · середньо -
Багатозернові панкейки, корисні для рівня цукру 70 хв · 10 інгредієнтів · середньо
Часті запитання
Який глікемічний індекс Пшеничне борошно цільнозернове?
Пшеничне борошно цільнозернове має глікемічний індекс 51 (Низький). Одна чашка (120 г) має глікемічне навантаження 44.4; на 100 г глікемічне навантаження 37.
Чи підходить Пшеничне борошно цільнозернове для людей з інсулінорезистентністю?
Пшеничне борошно цільнозернове має низький глікемічний індекс (51), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Біле пшеничне борошно має найнижче глікемічне навантаження?
Пшеничне борошно цільнозернове має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Біле пшеничне борошно у цій базі даних (37 на 100 г).
Перевірте Пшеничне борошно цільнозернове у додатку Logi разом із вашою порцією.
