Головчастий салат
Низький ГІ
ГЛ 0.1 на штука (24 г) · ГЛ 0.4 на 100 г
- Надзвичайно низький глікемічний вплив
- Низка поживність порівняно з темно-зеленими листовими овочами
Головчастий салат має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (24 г) додає глікемічне навантаження 0.1.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №169249 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Забезпечує значно вищий рівень необхідних вітамінів і мінералів, ніж салат-латук.
Рукола - ГЛ 1 на 100 г Пропонує набагато ширший спектр мікронутрієнтів, які підтримують метаболічне здоров'я.
Шпинат - ГЛ 1 на 100 г Містить більше клітковини та фітохімічних речовин, що допомагає покращити чутливість до інсуліну.
Кейл
Форми Головчастий салат
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Головчастий салат — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 15 kcal |
| Вуглеводи | 2.9 g |
| Цукри (всього) | 0.8 g |
| Природні | 0.8 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 1.3 g |
| Розчинна | 0.4 g |
| Нерозчинна | 0.9 g |
| Білки | 1.4 g |
| Жири | 0.2 g |
| Насичені | 0.03 g |
| Ненасичені | 0.17 g |
| Натрій | 28 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Надзвичайно низький глікемічний вплив
- Високий вміст води для гідратації
- Низка поживність порівняно з темно-зеленими листовими овочами
- Мінімальний вміст вітамінів і мінералів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Головчастий салат
-
Бургери з чорної квасолі з низьким глікемічним індексом та копченим соусом чипотле 100 хв · 22 інгредієнтів · середньо -
Яєчний салат у листі латуку з низьким глікемічним індексом 15 хв · 3 інгредієнтів · легко -
Середземноморський райдужний салат із тунцем та гірчичною заправкою 15 хв · 12 інгредієнтів · легко
Часті запитання
Який глікемічний індекс Головчастий салат?
Головчастий салат має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (24 г) має глікемічне навантаження 0.1; на 100 г глікемічне навантаження 0.4.
Чи підходить Головчастий салат для людей з інсулінорезистентністю?
Головчастий салат має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Головчастий салат має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Головчастий салат у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має кудрява салат (0.3 на 100 г).
Перевірте Головчастий салат у додатку Logi разом із вашою порцією.
