Яловичий фарш
Глікемічний індекс відсутній6/10
Глікемічний індекс відсутній — немає вуглеводів
0 г вуглеводів на 100 г
Оцінка Logi 6/10
- Близько 27 г білка на 100 г готового продукту
- Жирний продукт: близько 17 г жиру на 100 г готового продукту (80/20), з яких близько 6,5 г — насичені жири
Яловичий фарш не має глікемічного індексу: не містить вуглеводів.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ, перевірено людиною) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- без ГІ The same ground beef from a leaner cut (93/7): about 9.5 g of fat instead of 17 g and more protein per 100 g cooked.
Пісний яловичий фарш 93/7 - без ГІ Lean ground turkey works in bolognese, tacos and burgers like beef, with about 27 g of protein and 10 g of fat per 100 g.
Пісний фарш з індички - без ГІ Ground chicken browns and seasons like ground beef, with about 190 kcal and 11 g of fat per 100 g cooked.
курячий фарш - Соєвий фаршГЛ 2 на 100 г Soy mince takes the place of ground beef in sauces and fillings, with about 22 g of protein, 4 g of fat and a glycemic load of 2.
Форми Яловичий фарш
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Яловичий фарш — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами |
|---|---|
| 1 oz cooked | 28 g |
| 1 burger patty (from 1/4 lb raw) | 77 g |
| 3 oz cooked | 85 g |
| cooked from 1/2 lb raw | 145 g |
Харчова цінність (на 100г)
272
Калорії
0 g
Вуглеводи
27 g
Білки
17.36 g
Жири
на 100г
| Калорії | 272 kcal |
| Вуглеводи | 0 g |
| Цукри (всього) | 0 g |
| Природні | 0 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0 g |
| Розчинна | 0 g |
| Нерозчинна | 0 g |
| Білки | 27 g |
| Жири | 17.36 g |
| Насичені | 6.94 g |
| Ненасичені | 8.68 g |
| Натрій | 70 mg |
Рівень обробки
50%
Помірний
Чому така оцінка?
- Близько 27 г білка на 100 г готового продукту
- Не містить вуглеводів: глікемічне навантаження 0
- Джерело заліза, цинку та вітаміну B12
- Жирний продукт: близько 17 г жиру на 100 г готового продукту (80/20), з яких близько 6,5 г — насичені жири
- Висока енергетична цінність: близько 270 ккал на 100 г, близько 230 ккал у порції 3 унції (85 г)
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Яловичий фарш
-
Низькоглікемічний котеджний пиріг із картоплею сорту Каризма 80 хв · 18 інгредієнтів · середньо -
Низькоглікемічні чевапчічі зі швидким айваром та капустяним салатом 30 хв · 11 інгредієнтів · просунутий -
Кåлпуддінг з низьким ГІ (шведська запіканка з капусти та яловичини) 50 хв · 9 інгредієнтів · середньо -
Коттбуллари з низьким ГІ та пюре із селери 40 хв · 13 інгредієнтів · просунутий -
М’ясний рулет з овочами для стабільного рівня цукру 60 хв · 14 інгредієнтів · середньо
Часті запитання
Який глікемічний індекс Яловичий фарш?
Яловичий фарш не має глікемічного індексу, оскільки не містить вуглеводів (0 г на 100 г).
Чи підходить Яловичий фарш для людей з інсулінорезистентністю?
Яловичий фарш не містить вуглеводів, тому самостійно не підвищує рівень цукру в крові.
Перевірте Яловичий фарш у додатку Logi разом із вашою порцією.
