смажений баклажан
Низький ГІ
ГЛ 3 на 100 г
- хороший вміст клітковини
- високий вміст жиру через смаження
смажений баклажан має глікемічний індекс 20, вищий, ніж у звичайного Баклажан (15).
Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Баклажан
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г
Баклажан - варений баклажанGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г roasted
Запечений баклажан - консервовані баклажаниGI 15 · ГЛ 1 на 100 г cannedin oil
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г grilled
смажені скибочки баклажана з оливковою олією та травами - червоний баклажанGI 15 · ГЛ 1 на 100 г red
- GI 25 · ГЛ 2 на 100 г bharta
Запечений пюре з баклажана - +2 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
смажений баклажан — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 170 kcal |
| Вуглеводи | 15 g |
| Цукри (всього) | 5 g |
| Природні | 5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 4 g |
| Розчинна | 1.2 g |
| Нерозчинна | 2.8 g |
| Білки | 1.5 g |
| Жири | 12 g |
| Насичені | 2 g |
| Ненасичені | 10 g |
| Натрій | 120 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- хороший вміст клітковини
- низький глікемічний індекс
- містить ненасичені жири
- високий вміст жиру через смаження
- помірний вміст натрію
- низький вміст білка
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс смажений баклажан?
смажений баклажан має глікемічний індекс 20 (Низький) і глікемічне навантаження 3 на 100 г.
Чи підходить смажений баклажан для людей з інсулінорезистентністю?
смажений баклажан має низький глікемічний індекс (20), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Баклажан має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Баклажан у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Баклажан (1 на 100 г).
Перевірте смажений баклажан у додатку Logi разом із вашою порцією.
