листи тіста
Високий ГІ
ГЛ 38 на 100 г
- низький вміст жиру
- високий глікемічний індекс та навантаження
листи тіста має глікемічний індекс 70 (Високий).
Оновлено 27 серп. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 2 на 100 г Цей рол має значно нижчий глікемічний вплив (GL 2 проти 38) і слугує прямою функціональною заміною тістових листів.
Обгортка з цвітної капусти (домашня) - ГЛ 4.2 на 100 г Завдяки показнику GL 4,2 порівняно з 38, це забезпечує набагато стабільнішу реакцію рівня цукру в крові, зберігаючи при цьому текстуру, схожу на звичайний рол.
Кокосова тортилья - ГЛ 1 на 100 г Використання листя капусти як обгортки — це багата на поживні речовини альтернатива з наднизьким глікемічним індексом (GL 1), яка усуває навантаження від рафінованих зернових, що містяться в тістових листах.
Американська листова капуста
Форми листи тіста
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
листи тіста — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 270 kcal |
| Вуглеводи | 54 g |
| Цукри (всього) | 1.2 g |
| Природні | 1.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.7 g |
| Білки | 8 g |
| Жири | 1.5 g |
| Насичені | 0.3 g |
| Ненасичені | 1.2 g |
| Натрій | 5 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- низький вміст жиру
- забезпечує певну кількість білка
- високий глікемічний індекс та навантаження
- низький вміст клітковини
- помірний ступінь обробки
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс листи тіста?
листи тіста має глікемічний індекс 70 (Високий) і глікемічне навантаження 38 на 100 г.
Чи підходить листи тіста для людей з інсулінорезистентністю?
листи тіста має високий глікемічний індекс (70) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Обгортка з цвітної капусти (домашня).
Яка форма листи тіста має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм листи тіста у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має варені листи тіста (19 на 100 г).
Перевірте листи тіста у додатку Logi разом із вашою порцією.
