Ube
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 21.6 · 100 g'da GL 18
- Lif açısından zengin
- Orta glisemik indeks
Ube için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 21.6 artırır.
13 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 3 Fırınlanmış kereviz kökü püresi, ube'ye benzer kremsi bir doku sağlarken, 18 yerine 3 gibi önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük sunar.
Zeytinyağlı ve otlu kereviz püresi - Püre haline getirilmiş fırınlanmış balkabağı100 g'da GL 6 Püre haline getirilmiş balkabağı, benzer nişastalı ve tatlı bir profil sunarken glisemik yükü 18'den 6'ya düşürür.
- 100 g'da GL 1 Karnabahar, ube'nin kıvamını taklit etmek için püre haline getirilebilen ve kan şekeri üzerindeki etkiyi önemli ölçüde azaltan mükemmel, düşük glisemik bir alternatiftir.
Karnabahar
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Ube, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 120 kcal |
| Karbonhidratlar | 27 g |
| Şekerler (toplam) | 0.5 g |
| Doğal | 0.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 4 g |
| Çözünür | 1.2 g |
| Çözünmez | 2.8 g |
| Protein | 1 g |
| Yağ | 0.1 g |
| Doymuş | 0.03 g |
| Doymamış | 0.07 g |
| Sodyum | 10 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Lif açısından zengin
- Antioksidanlar (antosiyaninler) içerir
- Düşük yağ içeriği
- Orta glisemik indeks
- Düşük protein içeriği
- Nişastalı karbonhidrat kaynağı
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Ube glisemik indeksi nedir?
Ube için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 21.6; 100 g'da glisemik yük 18.
Ube insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Ube için glisemik indeks orta seviyede (65). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Zeytinyağlı ve otlu kereviz püresi.
Ube kan şekerini nasıl etkiler?
Ube 100g başına 18 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde orta etki göstermektedir.
Ube'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
