Teriyaki sosu
Orta GI
fincan (240 g) başına GL 36 · 100 g'da GL 15
- Doymuş yağ oranı düşük
- İlave şeker içeriği çok yüksek
Teriyaki sosu için glisemik indeks 60 (Orta). Bir fincan (240 g) glisemik yükü 36 artırır.
Gözden geçirildi 6 Ağu 2026 · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA-türetilmiş içerik, yapay zeka destekli, insan tarafından incelenmiş) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 5 Doğal baharatlar kullanarak aynı lezzetli umami profilini sunarken ilave şekerleri ortadan kaldırır.
Hindistan cevizi aminosu (sarımsak ve zencefilli) - 100 g'da GL 5 Geleneksel teriyaki sosuna göre daha düşük glisemik etkiye ve önemli ölçüde daha az sodyuma sahiptir.
Hindistan cevizi aminosu - 100 g'da GL 1 Kendiniz yaparak malzemeleri kontrol edebilir ve ticari versiyonlarla ilişkili yüksek şeker artışlarından kaçınabilirsiniz.
Ev yapımı teriyaki sosu stevia ile ve az tuzlu
Teriyaki sosu formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Teriyaki sosu, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı | 15 g | 2.3 |
| 1 fincan | 240 g | 36 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 130 kcal |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Şekerler (toplam) | 20 g |
| Doğal | 2 g |
| Eklenmiş | 18 g |
| Lif | 0.3 g |
| Çözünür | 0.1 g |
| Çözünmez | 0.2 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 0.5 g |
| Doymuş | 0.1 g |
| Doymamış | 0.4 g |
| Sodyum | 3500 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Doymuş yağ oranı düşük
- Az miktarda protein sağlar
- İlave şeker içeriği çok yüksek
- Sodyum seviyeleri aşırı yüksek
- Düşük lif ve besin yoğunluğu
Alerjenler
Teriyaki sosu içeren tarifler
Sıkça Sorulan Sorular
Teriyaki sosu glisemik indeksi nedir?
Teriyaki sosu için glisemik indeks 60 (Orta). Bir fincan (240 g) glisemik yükü 36; 100 g'da glisemik yük 15.
Teriyaki sosu insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Teriyaki sosu için glisemik indeks orta seviyede (60). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Hindistan cevizi aminosu (sarımsak ve zencefilli).
Hangi Teriyaki sosu formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Teriyaki sosu formları arasında, Düşük sodyumlu soya sosu veya zencefil, sarımsak ve keşiş meyvesi/stevia içeren hindistan cevizi aminoasitleri en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.4).
Teriyaki sosu'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
