Rus ekmeği
Yüksek GI
tipik adet (120 g) başına GL 76.8 · 100 g'da GL 64
- Düşük yağ içeriği
- Yüksek ilave şeker
Rus ekmeği için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 76.8 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2 Bu değişim, önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük (64 yerine 2) sunar ve kan şekerini daha fazla dengelemek için protein ve lif sağlar.
Yunan yoğurdu, yaban mersini ve chia tohumu - 100 g'da GL 8 25'lik çok düşük bir glisemik indeks (GI) ve 8'lik glisemik yük (GL) ile bu seçenek, yüksek glisemik indeksli Rus ekmeğine kıyasla kan şekeri üzerinde minimum etkiyle tatmin edici bir tatlı sunar.
Bitter çikolata kaplı badem - 100 g'da GL 42 Bu seçenek benzer bir kıtır doku sunarken glisemik yükü 64'ten 42'ye düşürerek daha dengeli bir tercih olmasını sağlar.
Bademli biscotti
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Rus ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 380 kcal |
| Karbonhidratlar | 85 g |
| Şekerler (toplam) | 38 g |
| Doğal | 3 g |
| Eklenmiş | 35 g |
| Lif | 2 g |
| Çözünür | 0.6 g |
| Çözünmez | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Yağ | 1.5 g |
| Doymuş | 0.3 g |
| Doymamış | 1.2 g |
| Sodyum | 120 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük yağ içeriği
- Bir miktar protein içerir
- Yüksek ilave şeker
- Yüksek glisemik indeks ve yük
- Ultra işlenmiş
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Rus ekmeği glisemik indeksi nedir?
Rus ekmeği için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 76.8; 100 g'da glisemik yük 64.
Rus ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Rus ekmeği için glisemik indeks yüksek (75) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Yunan yoğurdu, yaban mersini ve chia tohumu.
Rus ekmeği kan şekerini nasıl etkiler?
Rus ekmeği 100g başına 64 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Rus ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
