Mantı hamuru
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 34.8 · 100 g'da GL 29
- Düşük yağ içeriği
- Yüksek glisemik yük
Mantı hamuru için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 34.8 artırır.
3 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 23 Beyaz una kıyasla önemli ölçüde daha fazla lif ve mikro besin sağlar, bu da daha yavaş bir glikoz tepkisine yol açar.
Tam buğday pizza hamuru - Tam buğday siyez unu hamuru100 g'da GL 26 Kavılca buğdayı (spelt) daha iyi bir protein profiline ve daha yüksek mineral içeriğine sahiptir, bu da tokluk hissini ve glisemik kontrolü iyileştirmeye yardımcı olur.
- 100 g'da GL 25 Nohudun yüksek protein ve lif içeriği, hamurun glisemik yükünü önemli ölçüde düşürür.
Nohut unu
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Mantı hamuru, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 220 kcal |
| Karbonhidratlar | 45 g |
| Şekerler (toplam) | 1 g |
| Doğal | 1 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2 g |
| Çözünür | 0.6 g |
| Çözünmez | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Yağ | 1.5 g |
| Doymuş | 0.3 g |
| Doymamış | 1.2 g |
| Sodyum | 5 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük yağ içeriği
- İlave şeker içermez
- Minimal işleme
- Yüksek glisemik yük
- Düşük lif içeriği
- Rafine buğday unu bazlı
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Mantı hamuru glisemik indeksi nedir?
Mantı hamuru için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 34.8; 100 g'da glisemik yük 29.
Mantı hamuru insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Mantı hamuru için glisemik indeks orta seviyede (65). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Tam buğday pizza hamuru.
Mantı hamuru kan şekerini nasıl etkiler?
Mantı hamuru 100g başına 29 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Mantı hamuru'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
