Kakao tozu
Düşük GI
fincan (22 g) başına GL 1.1 · 100 g'da GL 5
- Şekersiz: 100 g'da 2 g'dan az şeker
- Kafein ve teobromin içerir: 100 g'da yaklaşık 230 mg kafein ve 2 g teobromin
Kakao tozu için glisemik indeks 20 (Düşük). Bir fincan (22 g) glisemik yükü 1.1 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #169593 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 11.6 Raw cacao powder is used exactly like cocoa in smoothies, oatmeal and baking; it is made from unroasted beans.
Çiğ kakao tozu - 100 g'da GL 2.9 Cacao nibs add a crunchy, bitter chocolate taste to yogurt and oatmeal with no added sugar; they are richer in fat.
Kakao parçacıkları - 100 g'da GL 3 Cocoa mass (100% cacao) replaces cocoa in baking and hot drinks without sugar; it keeps the cocoa butter, so use less.
Kakao kitlesi
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kakao tozu, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.3 |
| 1/4 cup | 22 g | 1.1 |
| 1 cup | 86 g | 4.3 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 228 kcal |
| Karbonhidratlar | 58.3 g |
| Şekerler (toplam) | 1.8 g |
| Doğal | 1.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 33.2 g |
| Çözünür | 9.96 g |
| Çözünmez | 23.24 g |
| Protein | 19.6 g |
| Yağ | 13.7 g |
| Doymuş | 8.1 g |
| Doymamış | 5.6 g |
| Sodyum | 21 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Şekersiz: 100 g'da 2 g'dan az şeker
- Lif açısından zengin: 100 g'da yaklaşık 33 g; bir yemek kaşığı (5,4 g) yaklaşık 2 g lif sağlar
- Magnezyum ve demir açısından zengin: 100 g'da yaklaşık 500 mg magnezyum ve 14 mg demir
- Bir yemek kaşığı (5,4 g) sadece yaklaşık 12 kcal içerir
- Kafein ve teobromin içerir: 100 g'da yaklaşık 230 mg kafein ve 2 g teobromin
- Yağının büyük kısmı doymuş yağdır: 100 g'daki 13,7 g yağın yaklaşık 8 g'ı
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Kakao tozu içeren tarifler
Sıkça Sorulan Sorular
Kakao tozu glisemik indeksi nedir?
Kakao tozu için glisemik indeks 20 (Düşük). Bir fincan (22 g) glisemik yükü 1.1; 100 g'da glisemik yük 5.
Kakao tozu insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kakao tozu düşük glisemik indekse (20) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Kakao tozu kan şekerini nasıl etkiler?
Kakao tozu 100g başına 5 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde minimal etki göstermektedir.
Kakao tozu'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
