Challah
GI 70 · YüksekGL 41 / 100 g2/10
Yüksek GI
70 GI
100 g'da GL 41
Logi puanı 2/10
- Düşük doymuş yağ içeriği
- Çok yüksek glisemik yük
Challah için glisemik indeks 70 (Yüksek).
3 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 20 Tam tahıllar ve fermantasyon süreci sayesinde önemli ölçüde daha düşük bir glisemik indekse sahiptir ve daha fazla lif sağlar.
Tam buğday ekmeği (kepek ve ruşeymli) - 100 g'da GL 1.5 İhmal edilebilir miktarda karbonhidrat ve bol miktarda sağlıklı yağ içerir, bu da insülin artışlarını en aza indirir.
Glutensiz keten tohumu ekmeği - 100 g'da GL 16 Çimlendirme süreci, besinlerin biyoyararlanımını artırır ve vücudun glisemik tepkisini düşürür.
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Challah, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
320
Kalori
58 g
Karbonhidrat
8 g
Protein
6 g
Yağ
100g başına
| Kalori | 320 kcal |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Şekerler (toplam) | 12 g |
| Doğal | 4 g |
| Eklenmiş | 8 g |
| Lif | 2.5 g |
| Çözünür | 0.8 g |
| Çözünmez | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Yağ | 6 g |
| Doymuş | 1.2 g |
| Doymamış | 4.8 g |
| Sodyum | 350 mg |
İşlenme Düzeyi
65%
Yüksek işlenmiş
Bu puan neden?
- Düşük doymuş yağ içeriği
- Orta düzeyde protein içeriği
- Çok yüksek glisemik yük
- Yüksek ilave şeker içeriği
- Düşük diyet lifi içeriği
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Challah glisemik indeksi nedir?
Challah için glisemik indeks 70 (Yüksek) ve 100 g'da glisemik yük 41.
Challah insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Challah için glisemik indeks yüksek (70) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Tam buğday ekmeği (kepek ve ruşeymli).
Challah kan şekerini nasıl etkiler?
Challah 100g başına 41 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Challah'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
