Bulgur
Düşük GI
fincan (140 g) başına GL 40.9 · 100 g'da GL 29.2
- İyi bir diyet lifi kaynağı
- Yüksek karbonhidrat yoğunluğu
Bulgur için glisemik indeks 46 (Düşük). Bir fincan (140 g) glisemik yükü 40.9 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #170688 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 6.4 Mercimek, önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük (4,23'e karşı 34,96) ve çok daha düşük bir GI sunarak çok daha dengeli bir kan şekeri yanıtı sağlar.
Mercimek - 100 g'da GL 9.8 Kinoa, yemekler için benzer bir tahıl bazı görevi görürken önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük (11'e karşı 34,96) sağlar.
Pişmiş kinoa
Bulgur formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Bulgur, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 fincan | 140 g | 40.9 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 342 kcal |
| Karbonhidratlar | 76 g |
| Şekerler (toplam) | 0.4 g |
| Doğal | 0.4 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 12.5 g |
| Çözünür | 3.75 g |
| Çözünmez | 8.75 g |
| Protein | 12.3 g |
| Yağ | 1.3 g |
| Doymuş | 0.2 g |
| Doymamış | 1.1 g |
| Sodyum | 17 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- İyi bir diyet lifi kaynağı
- Yeterli protein içeriği
- Düşük glisemik indeks
- Yüksek karbonhidrat yoğunluğu
- Orta glisemik yük
- Gluten içerir (buğday)
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Bulgur glisemik indeksi nedir?
Bulgur için glisemik indeks 46 (Düşük). Bir fincan (140 g) glisemik yükü 40.9; 100 g'da glisemik yük 29.2.
Bulgur insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Bulgur düşük glisemik indekse (46) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Bulgur formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Bulgur formları arasında, pişmiş bulgur en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 9).
Bulgur'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
