แตงโม
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 15.6 ต่อ ชิ้น (286 กรัม) · GL 5.5 ต่อ 100 กรัม
- ภาระน้ำตาลต่ำแม้จะมีค่าดัชนีน้ำตาลสูง: ประมาณ 6 ต่อ 100 กรัม เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 91%
- ดัชนีน้ำตาลสูง (ประมาณ 76): น้ำตาลในผลไม้ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
แตงโม มีดัชนีน้ำตาล 76 (สูง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (286 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 15.6
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #167765 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 4.7 ต่อ 100 กรัม Another juicy melon eaten in slices or cubes, with a lower GI (65 vs 76) and a similar 34 kcal per 100 g.
แคนตาลูป - GL 2.3 ต่อ 100 กรัม A light summer fruit for snacks and fruit salads with a low GI of 40 and five times the fibre of watermelon.
สตรอว์เบอร์รี่สด - GL 3.4 ต่อ 100 กรัม A juicy summer fruit with a low GI of 42 and a glycemic load of about 4 per 100 g.
ลูกพีช - GL 5 ต่อ 100 กรัม A juicy, refreshing fruit with a lower GI (43) and more fibre and vitamin C than watermelon.
ส้ม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แตงโม เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.3 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.4 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 15.3 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 15.6 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 30 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 7.6 g |
| น้ำตาล (รวม) | 6.2 g |
| ธรรมชาติ | 6.2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.4 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.3 g |
| โปรตีน | 0.6 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.02 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.08 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ภาระน้ำตาลต่ำแม้จะมีค่าดัชนีน้ำตาลสูง: ประมาณ 6 ต่อ 100 กรัม เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 91%
- ให้พลังงานเพียง 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นแตงโมชิ้นใหญ่จึงทำให้อิ่มได้โดยได้รับแคลอรีต่ำ
- มีไลโคปีน ซึ่งเป็นเม็ดสีแดงที่พบในมะเขือเทศด้วย และยังมีวิตามินซีอีกเล็กน้อย
- ดัชนีน้ำตาลสูง (ประมาณ 76): น้ำตาลในผลไม้ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
- แทบไม่มีใยอาหาร (0.4 กรัมต่อ 100 กรัม) หรือโปรตีน จึงทำให้อิ่มได้เพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น
- การรับประทานในปริมาณมากจะทำให้ได้รับน้ำตาลเพิ่มขึ้น: แตงโมหนึ่งชิ้นขนาด 286 กรัม มีน้ำตาลประมาณ 18 กรัม
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้แตงโม
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แตงโม คือเท่าไร?
แตงโม มีดัชนีน้ำตาล 76 (สูง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (286 กรัม) มีภาระน้ำตาล 15.6; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 5.5
แตงโม เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แตงโม มีดัชนีน้ำตาลสูง (76) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แคนตาลูป
แตงโม ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
แตงโม มีภาระน้ำตาล 5.5 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบน้อยที่สุดต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ แตงโม ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
