มะเขือเทศเข้มข้น

GI 38 · ต่ำGL 9.6 / ชิ้น7/10

ดัชนีน้ำตาลต่ำ

38 GI

GL 9.6 ต่อ ชิ้น (170 กรัม) · GL 5.7 ต่อ 100 กรัม

คะแนน Logi 7/10

มีไลโคปีนประมาณ 29 มก. ต่อ 100 กรัม ซึ่งเป็นเม็ดสีแดงของมะเขือเทศที่ผ่านการปรุงสุก
มีน้ำตาลมะเขือเทศธรรมชาติประมาณ 12 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งเข้มข้นขึ้นจากการระเหยน้ำออก

มะเขือเทศเข้มข้น มีดัชนีน้ำตาล 38 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (170 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 9.6

ตรวจสอบเมื่อ 6 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #2685580 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด

Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน

มะเขือเทศเข้มข้น เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน

ปริมาณ

แคลอรี่

19 g

คาร์โบไฮเดรต

4.3 g

โปรตีน

0.5 g

ไขมัน

ต่อ 100g

60%

ปานกลาง

ทำไมถึงได้คะแนนนี้?

มีไลโคปีนประมาณ 29 มก. ต่อ 100 กรัม ซึ่งเป็นเม็ดสีแดงของมะเขือเทศที่ผ่านการปรุงสุก
มีใยอาหารประมาณ 4 กรัมต่อ 100 กรัม; หนึ่งช้อนโต๊ะ (16 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 13 กิโลแคลอรี
หากไม่มีการเติมเกลือจะมีโซเดียมเพียงประมาณ 60 มก. ต่อ 100 กรัม
มีน้ำตาลมะเขือเทศธรรมชาติประมาณ 12 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งเข้มข้นขึ้นจากการระเหยน้ำออก
บางยี่ห้ออาจมีการเติมเกลือหรือน้ำตาล: โปรดตรวจสอบฉลาก
มีความเข้มข้นและเป็นกรดสูง จึงใช้ในปริมาณเล็กน้อยในการปรุงอาหาร ไม่ได้รับประทานโดยตรง