แป้งผสมผงฟู
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 91.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 61 ต่อ 100 กรัม
- มีไขมันต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและปริมาณสูง
แป้งผสมผงฟู มีดัชนีน้ำตาล 85 เท่ากับ แป้งอเนกประสงค์ ปกติ (85) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 91.5
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม แป้งอัลมอนด์มีค่า GI ต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัดที่ 5 และค่า GL ที่ 1 ซึ่งจะช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วที่เกิดจากแป้งสาลีอเนกประสงค์ (self-raising flour)
แป้งอัลมอนด์ - GL 4.5 ต่อ 100 กรัม แป้งลูปินมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามากด้วยค่า GI ที่ 15 และ GL ที่ 2 ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
แป้งลูปิน - GL 17.1 ต่อ 100 กรัม แป้งมะพร้าวให้ค่า GL ที่ต่ำกว่ามากคือ 3 เมื่อเทียบกับ 61 ซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่มากขึ้นหลังมื้ออาหารของคุณ
แป้งมะพร้าว - GL 25 ต่อ 100 กรัม แม้ว่าค่า GL ของแป้งถั่วลูกไก่จะอยู่ที่ 25 ซึ่งสูงกว่าแป้งชนิดอื่น แต่ก็ยังต่ำกว่าแป้งสาลีอเนกประสงค์อย่างมาก จึงให้การตอบสนองทางน้ำตาลในเลือดที่อยู่ในระดับปานกลางมากกว่า
แป้งถั่วลูกไก่
รูปแบบของ แป้งอเนกประสงค์
- GI 85 · GL 65 ต่อ 100 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ - GI 45 · GL 27 ต่อ 100 กรัม high fiber
แป้งที่มีเส้นใยสูง - แป้งมัลติเกรนGI 55 · GL 37 ต่อ 100 กรัม multigrainblend
- GI 55 · GL 40 ต่อ 100 กรัม whole
แป้งเกรแฮม - GI 70 · GL 50 ต่อ 100 กรัม pink
แป้งสีชมพู - แป้งโปรตีนสูงGI 75 · GL 51 ต่อ 100 กรัม high protein
- GI 85 · GL 62 ต่อ 100 กรัม type 00
แป้งชนิด 00 - +2 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แป้งผสมผงฟู เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 355 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 72 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1 g |
| ธรรมชาติ | 1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.8 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.8 g |
| โปรตีน | 9 g |
| ไขมัน | 1.2 g |
| อิ่มตัว | 0.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1 g |
| โซเดียม | 600 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีไขมันต่ำ
- แหล่งคาร์โบไฮเดรต
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและปริมาณสูง
- มีเส้นใยน้อย
- ผ่านกระบวนการปานกลาง
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แป้งผสมผงฟู คือเท่าไร?
แป้งผสมผงฟู มีดัชนีน้ำตาล 85 (สูง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 91.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 61
แป้งผสมผงฟู เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แป้งผสมผงฟู มีดัชนีน้ำตาลสูง (85) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แป้งอัลมอนด์
รูปแบบใดของ แป้งอเนกประสงค์ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ แป้งอเนกประสงค์ ที่มีในฐานข้อมูลนี้ แป้งที่มีเส้นใยสูง มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (27 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ แป้งผสมผงฟู ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
