ขนมปังไรย์โฮลวีต
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 6.9 ต่อ ชิ้น (25 กรัม) · GL 27.6 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหาร 5.8 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าขนมปังขาวประมาณสองเท่า
- ขนมปังไรย์ส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมของไรย์และข้าวสาลี ดังนั้นค่าดัชนีน้ำตาลจึงยังคงอยู่ในระดับปานกลางถึงสูง
ขนมปังไรย์โฮลวีต มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (25 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 6.9
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #172684 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 22 ต่อ 100 กรัม Pumpernickel is dense whole-grain rye bread for the same sandwiches, with a lower glycemic index.
ขนมปังพัมเปอร์นิเคิล - GL 19.1 ต่อ 100 กรัม Multigrain bread is sliced and eaten the same way, with more fibre and protein and a lower glycemic load.
ขนมปังคีโตธัญพืชหลากหลาย - GL 18 ต่อ 100 กรัม Sprouted-grain bread fills the same role with fewer carbohydrates and more protein per 100 g.
ขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดที่งอก - GL 6 ต่อ 100 กรัม High-protein bread is sliced and eaten the same way, with far fewer carbohydrates and more protein.
ขนมปังโปรตีน
รูปแบบของ ขนมปังไรย์โฮลวีต
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ขนมปังไรย์โฮลวีต เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.9 |
| 1 slice, thin | 25 g | 6.9 |
| 1 slice, regular | 32 g | 8.8 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 259 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 48.3 g |
| น้ำตาล (รวม) | 3.85 g |
| ธรรมชาติ | 3.9 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 5.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 1.7 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 4.1 g |
| โปรตีน | 8.5 g |
| ไขมัน | 3.3 g |
| อิ่มตัว | 0.53 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.77 g |
| โซเดียม | 400 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหาร 5.8 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าขนมปังขาวประมาณสองเท่า
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าขนมปังขาว (ประมาณ 65 เทียบกับ 75)
- ขนมปังไรย์โฮลเกรนมีประโยชน์มากกว่า: มีใยอาหาร 8 กรัม และมีค่าดัชนีน้ำตาลใกล้เคียง 58
- ขนมปังไรย์ส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมของไรย์และข้าวสาลี ดังนั้นค่าดัชนีน้ำตาลจึงยังคงอยู่ในระดับปานกลางถึงสูง
- มีโซเดียมประมาณ 600 มก. ต่อ 100 กรัม
- ยังคงมีความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตสูง: ประมาณ 48 กรัมต่อ 100 กรัม
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ขนมปังไรย์โฮลวีต คือเท่าไร?
ขนมปังไรย์โฮลวีต มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (25 กรัม) มีภาระน้ำตาล 6.9; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 27.6
ขนมปังไรย์โฮลวีต เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ขนมปังไรย์โฮลวีต มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (65) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ขนมปังพัมเปอร์นิเคิล
รูปแบบใดของ ขนมปังไรย์โฮลวีต ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ขนมปังไรย์โฮลวีต มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ ขนมปังไรย์โฮลวีต ในฐานข้อมูลนี้ (27.6 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ขนมปังไรย์โฮลวีต ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
