Dehydrated rye sourdough
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 28 ต่อ 100 กรัม
- เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงต่อ 100 กรัม
Dehydrated rye sourdough มีดัชนีน้ำตาล 55 สูงกว่า เชื้อหมักแป้งไรย์ ปกติ (48)
อัปเดตเมื่อ 3 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- ข้าวไรย์งอกGL 25 ต่อ 100 กรัม การงอกช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารและช่วยลดการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือดโดยรวมเมื่อเทียบกับขนมปังซาวโดว์ทั่วไป
- GL 1 ต่อ 100 กรัม มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากและมีไขมันดีสูง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมระดับอินซูลิน
แป้งอัลมอนด์ - GL 17.1 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณใยอาหารสูงมาก ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดของสูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสมนี้ได้อย่างมาก
แป้งมะพร้าว
รูปแบบของ เชื้อหมักแป้งไรย์
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
Dehydrated rye sourdough เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 250 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 50 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2 g |
| ธรรมชาติ | 2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 7 g |
| ละลายน้ำได้ | 2.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 4.9 g |
| โปรตีน | 7 g |
| ไขมัน | 1.5 g |
| อิ่มตัว | 0.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1.3 g |
| โซเดียม | 10 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร
- มีไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลเติมต่ำ
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงต่อ 100 กรัม
- มีความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตสูง
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ Dehydrated rye sourdough คือเท่าไร?
Dehydrated rye sourdough มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง) และภาระน้ำตาล 28 ต่อ 100 กรัม
Dehydrated rye sourdough เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
Dehydrated rye sourdough มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (55) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ข้าวไรย์งอก
รูปแบบใดของ เชื้อหมักแป้งไรย์ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ เชื้อหมักแป้งไรย์ ที่มีในฐานข้อมูลนี้ เชื้อหมักแป้งไรย์ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (21 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ Dehydrated rye sourdough ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
