ขนมปังบริยอช
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 43.2 ต่อ ชิ้น ทั่วไป (120 กรัม) · GL 36 ต่อ 100 กรัม
- มีโปรตีนปานกลาง
- มีภาระน้ำตาลในเลือดสูงมาก
ขนมปังบริยอช มีดัชนีน้ำตาล 70 (สูง) ชิ้น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (120 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 43.2
อัปเดตเมื่อ 25 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 16 ต่อ 100 กรัม กระบวนการงอกช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารและลดผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อเทียบกับขนมปังบริยอชที่ทำจากแป้งขัดขาว
ขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดที่งอก - GL 1 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด และมีไขมันดีและใยอาหารสูงกว่า จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมระดับอินซูลิน
แป้งอัลมอนด์ - Dehydrated rye sourdoughGL 28 ต่อ 100 กรัม กระบวนการหมักและปริมาณใยอาหารที่สูงในข้าวไรย์เต็มเมล็ดช่วยชะลอการดูดซึมกลูโคส ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นน้อยกว่ามาก
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ขนมปังบริยอช เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 330 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 52 g |
| น้ำตาล (รวม) | 8 g |
| ธรรมชาติ | 2 g |
| เพิ่มเติม | 6 g |
| ใยอาหาร | 2 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.6 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.4 g |
| โปรตีน | 8 g |
| ไขมัน | 9 g |
| อิ่มตัว | 5 g |
| ไม่อิ่มตัว | 3 g |
| โซเดียม | 400 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีโปรตีนปานกลาง
- มีใยอาหารบางส่วน
- มีภาระน้ำตาลในเลือดสูงมาก
- มีน้ำตาลเติมสูง
- ผ่านการกลั่นสูง ใยอาหารต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ขนมปังบริยอช คือเท่าไร?
ขนมปังบริยอช มีดัชนีน้ำตาล 70 (สูง) ชิ้น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (120 กรัม) มีภาระน้ำตาล 43.2; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 36
ขนมปังบริยอช เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ขนมปังบริยอช มีดัชนีน้ำตาลสูง (70) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดที่งอก
ขนมปังบริยอช ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ขนมปังบริยอช มีภาระน้ำตาล 36 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ขนมปังบริยอช ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
