Wasa surdegsknäcke
Lågt GI
GL 40.8 per typisk stycke (120 g) · GL 34 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- måttligt natriuminnehåll
Wasa surdegsknäcke har ett glykemiskt index på 50, lägre än vanligt Traditionellt surdegsknäcke (55). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 40.8.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Traditionellt surdegsknäcke
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Wasa surdegsknäcke är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 67 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 14 g |
| Löslig | 4.2 g |
| Olöslig | 9.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- lågt fettinnehåll
- inga tillsatta sockerarter
- måttligt natriuminnehåll
- bearbetad spannmålsprodukt
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Wasa surdegsknäcke?
Wasa surdegsknäcke har ett glykemiskt index på 50 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 40.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 34.
Är Wasa surdegsknäcke bra för personer med insulinresistens?
Wasa surdegsknäcke har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Traditionellt surdegsknäcke har lägst glykemisk belastning?
Wasa surdegsknäcke har lägst glykemisk belastning av alla former av Traditionellt surdegsknäcke i denna databas (34 per 100 g).
Se Wasa surdegsknäcke i Logi-appen, med din portion.
