Svartpeppar
Lågt GI
GL 0 per portion (0 g) · GL 5.9 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Hög kolhydrattäthet
Svartpeppar har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En portion (0 g) ger en glykemisk belastning på 0.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #170931 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 6.8 per 100 g The same peppercorn with the dark skin removed: similar heat, milder aroma, invisible in light sauces.
Malen vitpeppar - GL 8 per 100 g Dried chili flakes give dishes a sharp heat when you have no pepper at hand.
torkade krossade chilipeppar - GL 8 per 100 g Ground cayenne adds heat to meat, eggs and sauces; use a smaller pinch than black pepper.
Cayennepepparpulver - GL 7.6 per 100 g Allspice berries season stews, soups and marinades with a warm, peppery note.
kryddpeppar
Former av Svartpeppar
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Svartpeppar är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 pinch | 0 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 2 g | 0.1 |
| 1 tsp, whole | 3 g | 0.2 |
| 1 tbsp, ground | 7 g | 0.4 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 251 kcal |
| Kolhydrater | 64.8 g |
| Socker (totalt) | 0.6 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 25.3 g |
| Löslig | 6.3 g |
| Olöslig | 19 g |
| Protein | 10.4 g |
| Fett | 3.3 g |
| Mättat | 1.4 g |
| Omättat | 1.9 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Inget tillsatt socker
- Hög kolhydrattäthet
- Försumbar näringstäthet vid normala portionsstorlekar
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Svartpeppar
-
Avgolemono med korngryn 45 min · 13 ingredienser · avancerad -
Bò Lúc Lắc (Skakad Biff) med Vattenkrassesallad 25 min · 12 ingredienser · avancerad -
Bœuf Bourguignon med selleripuré 60 min · 14 ingredienser · avancerad -
Baccalà in Umido (Gryta på saltad torsk med tomat och oliver) 45 min · 11 ingredienser · medel -
Blomkålsgratäng — Svensk blomkålsgratäng med äggstanning 35 min · 10 ingredienser · medel -
Carciofi alla Romana 55 min · 8 ingredienser · medel -
Kyckling Cacciatore 45 min · 12 ingredienser · avancerad -
Cobbsallad 25 min · 12 ingredienser · avancerad -
Kesoäggröra med spenat 12 min · 8 ingredienser · medel -
Fyllda ägghalvor med yoghurtfyllning, rökt paprika och gräslök 22 min · 8 ingredienser · medel -
Escalivada (Katalansk rökig ugnsrostad grönsaker med sardeller) 65 min · 11 ingredienser · medel -
Fasolakia Ladera (Grekiska gröna bönor bräserade i tomat) 60 min · 12 ingredienser · avancerad
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Svartpeppar?
Svartpeppar har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En portion (0 g) har en glykemisk belastning på 0; per 100 g är den glykemiska belastningen 5.9.
Är Svartpeppar bra för personer med insulinresistens?
Svartpeppar har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Svartpeppar har lägst glykemisk belastning?
Svartpeppar har lägst glykemisk belastning av alla former av Svartpeppar i denna databas (5.9 per 100 g).
Se Svartpeppar i Logi-appen, med din portion.
