strudeldeg
Högt GI
GL 42 per 100 g
- lågt innehåll av mättat fett
- mycket hög glykemisk belastning
strudeldeg har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 6 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 34 per 100 g Contains more fiber and has a lower glycemic load than traditional strudel cake.
fullkornsspeltmjöl - GL 1 per 100 g Reduces the glycemic load and provides healthy fats beneficial for insulin resistance.
Mandelmjöl - GL 21.6 per 100 g It is characterized by a lower glycemic index and a higher fiber content.
havregrynskokos kaka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
strudeldeg är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 4.8 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- lågt innehåll av mättat fett
- ingen tillsatt socker
- källa till protein
- mycket hög glykemisk belastning
- hög glykemisk index
- lågt fiberinnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för strudeldeg?
strudeldeg har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 42 per 100 g.
Är strudeldeg bra för personer med insulinresistens?
strudeldeg har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är fullkornsspeltmjöl.
Hur påverkar strudeldeg blodsockret?
strudeldeg har en glykemisk belastning på 42 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se strudeldeg i Logi-appen, med din portion.
