Speltbröd på surdeg
Lågt GI
GL 7.2 per typisk skiva (30 g) · GL 24 per 100 g
- Låg bearbetningsnivå
- Måttlig glykemisk belastning
Speltbröd på surdeg har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 7.2.
Uppdaterad 19 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 20 per 100 g Has a lower index and glycemic load and more fiber than spelt bread.
Fullkorns rågbröd - GL 10 per 100 g Gluten-free, has a lower glycemic index, and contains more protein and fiber.
bovete-startkultur - GL 16 per 100 g Very low glycemic load, high fiber and unsaturated fats, no flour.
Bröd med frön och fullkorn
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Speltbröd på surdeg är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 230 kcal |
| Kolhydrater | 44 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg bearbetningsnivå
- Högt fiberinnehåll
- Ingen tillsatt socker
- Måttlig glykemisk belastning
- Relativt högt kolhydratinnehåll
- Högt natriuminnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Speltbröd på surdeg?
Speltbröd på surdeg har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 24.
Är Speltbröd på surdeg bra för personer med insulinresistens?
Speltbröd på surdeg har ett lågt glykemiskt index (54), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Speltbröd på surdeg blodsockret?
Speltbröd på surdeg har en glykemisk belastning på 24 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Speltbröd på surdeg i Logi-appen, med din portion.
