Sorghummjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Sorghummjöl har ett glykemiskt index på 62, klassat som måttligt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 48 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra grains rankas Sorghummjöl över genomsnittet i glykemiskt index.
Sorghummjöl är lämplig i måttliga mängder för personer som övervakar blodsockernivåerna.
Logi Poäng: 7/10
Varför detta betyg?
- ✓ glutenfritt fullkorn
- ✓ bra fiberinnehåll
- ✓ innehåller växtprotein
- ✗ måttligt glykemiskt index
- ✗ lägre mikronäringsinnehåll än vissa spannmål
- ✗ raffinerade versioner kan ha mindre fiber
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 359 kcal |
| Kolhydrater | 77g |
| Socker (totalt) | 2.5g |
| Naturligt | 2.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 6.6g |
| Löslig | 2g |
| Olöslig | 4.6g |
| Protein | 8.4g |
| Fett | 3.3g |
| Mättat | 0.5g |
| Omättat | 2.8g |
| Natrium | 4mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Sorghummjöl?
Sorghummjöl har ett glykemiskt index på 62, klassat som måttligt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 48 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Är Sorghummjöl bra för personer med insulinresistens?
Sorghummjöl har ett måttligt glykemiskt index (62). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Hur påverkar Sorghummjöl blodsockret?
Sorghummjöl har en glykemisk belastning på 48 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →