soja-ingefärsglasyr
Medelhögt GI
GL 2.9 per typisk msk (15 g) · GL 19 per 100 g
- Innehåller en del protein
- Högt sockerinnehåll
soja-ingefärsglasyr har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 2.9.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Tamari-ingefärsreduktionGL 1 per 100 g Denna minskning ger en betydligt lägre glykemisk påverkan (GL 1 mot 19) samtidigt som den önskade ingefärs- och kryddsmaken bibehålls.
- GL 5 per 100 g Kokosaminos ger en liknande umamirik, sojaliknande bas med en mycket lägre glykemisk belastning (GL 5 mot 19).
Kokosaminos - Morots- och ingefärsdressingGL 4 per 100 g Denna dressing ger en liknande ingefärsdominerad smakprofil med en mycket lägre glykemisk belastning (GL 4 mot 19) och tillsatta fibrer från grönsaker.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
soja-ingefärsglasyr är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 25 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 20 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 3500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del protein
- Lågt innehåll av mättat fett
- Högt sockerinnehåll
- Högt natriuminnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för soja-ingefärsglasyr?
soja-ingefärsglasyr har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 2.9; per 100 g är den glykemiska belastningen 19.
Är soja-ingefärsglasyr bra för personer med insulinresistens?
soja-ingefärsglasyr har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Tamari-ingefärsreduktion.
Hur påverkar soja-ingefärsglasyr blodsockret?
soja-ingefärsglasyr har en glykemisk belastning på 19 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se soja-ingefärsglasyr i Logi-appen, med din portion.
