Siciliansk cassata
Medelhögt GI
GL 36 per 100 g
- Innehåller en del protein från ricotta
- Högt sockerinnehåll
Siciliansk cassata har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Detta ger en krämig och tillfredsställande efterrättsupplevelse med en betydligt lägre GL på 1 jämfört med 36, vilket minimerar blodsockerhöjningen.
Naturell grekisk yoghurt med kanel och valnötter - GL 4 per 100 g Detta erbjuder ett rikt och njutbart alternativ med ett mycket lägre GI på 20 och GL på 4, vilket förhindrar den snabba glukosstegring som förknippas med originaldesserten.
Mörk choklad - GL 6 per 100 g Detta ger ett naturligt sött, fiberrikt fruktalternativ med en GL på 6, vilket är ett mycket skonsammare val för blodsockerhantering än cassata med hög GL.
bakade päron
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Siciliansk cassata är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 55 g |
| Socker (totalt) | 40 g |
| Naturligt | 10 g |
| Tillsatt | 30 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 10 g |
| Mättat | 5 g |
| Omättat | 4 g |
| Natrium | 80 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del protein från ricotta
- Ger snabb energi
- Högt sockerinnehåll
- Ultraprocessade ingredienser
- Hög glykemisk belastning
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Siciliansk cassata?
Siciliansk cassata har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 36 per 100 g.
Är Siciliansk cassata bra för personer med insulinresistens?
Siciliansk cassata har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Naturell grekisk yoghurt med kanel och valnötter.
Hur påverkar Siciliansk cassata blodsockret?
Siciliansk cassata har en glykemisk belastning på 36 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Siciliansk cassata i Logi-appen, med din portion.
