Schalottenlök
Högt GI
GL 39 per 100 g
- Måttligt proteininnehåll
- Mycket hög glykemisk belastning
Schalottenlök har ett glykemiskt index på 75, samma som vanligt Vitt bröd (75).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 11 per 100 g Den har en betydligt lägre glykemisk påverkan och ger mycket högre nivåer av fibrer och protein för att stabilisera blodsockret.
Kokt quinoa - GL 1 per 100 g Det är ett icke-stärkelserikt vegetabiliskt alternativ som ger volym och näringsämnen med en försumbar påverkan på blodsockernivåerna.
finhackad blomkål (blomkålsris)
Former av Vitt bröd
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Vitt bröd - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto-bröd - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
lågkolhydratfröbröd - GI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: carbonaut
Carbonaut brödskiva - Putka ProBody-brödGI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteibröd - Ägggratäng med brödGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Schalottenlök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kolhydrater | 52 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 1.5 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt proteininnehåll
- Lågt innehåll av mättat fett
- Mycket hög glykemisk belastning
- Högt glykemiskt index
- Lågt förhållande mellan fibrer och kolhydrater
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Schalottenlök?
Schalottenlök har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 39 per 100 g.
Är Schalottenlök bra för personer med insulinresistens?
Schalottenlök har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Kokt quinoa.
Vilken form av Vitt bröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har keto-bröd lägst glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Se Schalottenlök i Logi-appen, med din portion.
