GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
ruccola har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Ruccola (15). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 1.5.
Uppdaterad 14 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
ruccola är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 25 kcal |
| Kolhydrater | 3.7 g |
| Socker (totalt) | 2.1 g |
| Naturligt | 2.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 1.2 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.7 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.6 g |
| Natrium | 27 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
ruccola har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
ruccola har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
ruccola har lägst glykemisk belastning av alla former av Ruccola i denna databas (1 per 100 g).
Se ruccola i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.