rucola
GI 6 · LågtGL 1 / 100 g10/10
Lågt GI
6 GI
GL 1 per 100 g
Logi-poäng 10/10
- Rik på antioxidanter
- Kan orsaka matsmältningsbesvär hos känsliga individer
rucola har ett glykemiskt index på 6, lägre än vanligt Ruccola (15).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Ruccola
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rucola är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
25
Kalorier
3.7 g
Kolhydrater
2.6 g
Protein
0.7 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kolhydrater | 3.7 g |
| Socker (totalt) | 2.1 g |
| Naturligt | 2.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.1 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.7 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.6 g |
| Natrium | 27 mg |
Bearbetningsgrad
5%
Minimal
Varför detta betyg?
- Rik på antioxidanter
- Rik på nitrater för vaskulär hälsa
- Låg glykemisk belastning
- Kan orsaka matsmältningsbesvär hos känsliga individer
- Den milt bittra smaken kanske inte tilltalar alla
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rucola?
rucola har ett glykemiskt index på 6 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är rucola bra för personer med insulinresistens?
rucola har ett lågt glykemiskt index (6), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Ruccola har lägst glykemisk belastning?
rucola har lägst glykemisk belastning av alla former av Ruccola i denna databas (1 per 100 g).
Se rucola i Logi-appen, med din portion.
