rabarber
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Lågt proteininnehåll
rabarber har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av rabarber
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rabarber är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 21 kcal |
| Kolhydrater | 4.5 g |
| Socker (totalt) | 1.1 g |
| Naturligt | 1.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.3 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.07 g |
| Natrium | 4 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Extremt låg kaloritäthet
- Högt vatteninnehåll
- Lågt proteininnehåll
- Låg fiberdensitet
- Innehåll av oxalsyra
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rabarber?
rabarber har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är rabarber bra för personer med insulinresistens?
rabarber har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av rabarber har lägst glykemisk belastning?
rabarber har lägst glykemisk belastning av alla former av rabarber i denna databas (1 per 100 g).
Se rabarber i Logi-appen, med din portion.
