modifierad majsstärkelse
Högt GI
GL 74 per 100 g
- lågt fettinnehåll
- mycket hög glykemisk belastning
modifierad majsstärkelse har ett glykemiskt index på 85, samma som vanligt majsstärkelse (85).
Uppdaterad 14 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av majsstärkelse
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
modifierad majsstärkelse är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Kolhydrater | 87 g |
| Socker (totalt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.6 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- lågt fettinnehåll
- inga tillsatta sockerarter
- mycket hög glykemisk belastning
- mycket högt glykemiskt index
- extremt låg fiber- och proteinhalt
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för modifierad majsstärkelse?
modifierad majsstärkelse har ett glykemiskt index på 85 (Högt) och en glykemisk belastning på 74 per 100 g.
Är modifierad majsstärkelse bra för personer med insulinresistens?
modifierad majsstärkelse har ett högt glykemiskt index (85) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Kikärtsmjöl.
Vilken form av majsstärkelse har lägst glykemisk belastning?
modifierad majsstärkelse har lägst glykemisk belastning av alla former av majsstärkelse i denna databas (74 per 100 g).
Se modifierad majsstärkelse i Logi-appen, med din portion.
