kryddig vetegluten
Medelhögt GI
GL 19.3 per 100 g
- High plant protein content
- High sodium content
kryddig vetegluten har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt).
Uppdaterad 11 okt. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Tempeh ger en liknande smakrik, fast konsistens som vetegluten men med ett betydligt lägre GI (15 vs 55) och GL (1 vs 19,25), vilket leder till en mycket mindre blodsockerrespons.
Tempeh - GL 1 per 100 g Fast tofu är ett utmärkt, mångsidigt proteinbyte som erbjuder en mycket lägre glykemisk påverkan (GI 15, GL 1) jämfört med vetegluten, vilket hjälper till att stabilisera glukosnivåerna efter måltiden.
Fast tofu - GL 0.9 per 100 g Edamame är en näringstät baljväxt som fungerar som ett blodsocker-vänligt alternativ till vetegluten, med ett mycket lågt GI på 16 och GL på 2.
hela sojabönor
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kryddig vetegluten är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 8 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 7 g |
| Fiber | 5 g |
| Löslig | 1.2 g |
| Olöslig | 3.8 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 14 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 10.5 g |
| Natrium | 1450 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- High plant protein content
- Some dietary fiber
- Lower glycemic impact than refined sugary snacks
- High sodium content
- Moderately high added sugar and refined carbohydrate
- Ultra-processed, oil-seasoned snack
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kryddig vetegluten?
kryddig vetegluten har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 19.3 per 100 g.
Är kryddig vetegluten bra för personer med insulinresistens?
kryddig vetegluten har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Tempeh.
Hur påverkar kryddig vetegluten blodsockret?
kryddig vetegluten har en glykemisk belastning på 19.3 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se kryddig vetegluten i Logi-appen, med din portion.
