Köttbuljong
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
- Mycket låg glykemisk påverkan
- Högt natriuminnehåll
Köttbuljong har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av buljong
- inget GI
buljong - GI 15 · GL 1 per 100 g low sodiumherb spice
Ört- och kryddbuljong utan salt - GI 10 · GL 1 per 100 g parsleycelery
persilja och selleribuljong - inget GI mixed meatchicken pork duck
Blandat kött (kyckling, fläsk, anka) - inget GI roasted
Buljong på rostat nötkött - inget GI hot pot
hot pot-buljong - Mala-soppbasinget GI mala
- +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Köttbuljong är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 10 kcal |
| Kolhydrater | 0.5 g |
| Socker (totalt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk påverkan
- Minimal bearbetning
- Högt natriuminnehåll
- Låg näringstäthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Köttbuljong?
Köttbuljong har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0.5 g per 100 g).
Är Köttbuljong bra för personer med insulinresistens?
Köttbuljong innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Vilken form av buljong har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av buljong i denna databas har Ört- och kryddbuljong utan salt lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Köttbuljong i Logi-appen, med din portion.
