kokt sötpotatis
Medelhögt GI
GL 10.8 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttlig mängd kolhydrater
kokt sötpotatis har ett glykemiskt index på 61, högre än vanligt sötpotatis (50).
Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av sötpotatis
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kokt sötpotatis är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Kolhydrater | 17.7 g |
| Socker (totalt) | 5.7 g |
| Naturligt | 5.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.7 g |
| Protein | 1.4 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.07 g |
| Natrium | 27 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på kalium och provitamin A-karotenoider
- Inget tillsatt socker och minimalt bearbetad
- Måttlig mängd kolhydrater
- Ett måttligt glykemiskt index kan påverka blodsockret
- Låg halt av protein och fett när den äts ensam
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kokt sötpotatis?
kokt sötpotatis har ett glykemiskt index på 61 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 10.8 per 100 g.
Är kokt sötpotatis bra för personer med insulinresistens?
kokt sötpotatis har ett måttligt glykemiskt index (61). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Vilken form av sötpotatis har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av sötpotatis i denna databas har färsk sötpotatis, ångad utan tillsatser lägst glykemisk belastning (8.2 per 100 g).
Se kokt sötpotatis i Logi-appen, med din portion.
