kantskorp
Högt GI
GL 46.8 per typisk stycke (120 g) · GL 39 per 100 g
- Ger lite protein
- Högt glykemiskt index och belastning
kantskorp har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 46.8.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Mandelmjöls- och äggpajGL 1 per 100 g Detta byte minskar den glykemiska belastningen drastiskt från 39 till 1, vilket avsevärt minimerar blodsockerhöjningen efter måltiden.
- GL 3 per 100 g Att ersätta en spannmålsskorpa med högt GI med blomkål sänker den glykemiska belastningen till 3, vilket ger en mycket stabilare glukosrespons.
blomkålspizzabotten - GL 24.8 per 100 g Även om detta fortfarande är ett spannmålsbaserat alternativ, erbjuder detta byte ett lägre GI på 45 och halverar nästan den glykemiska belastningen jämfört med den ursprungliga skorpan.
Havre- och linfröskorpa med minimal sötning
Relaterade former
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kantskorp är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kolhydrater | 52 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 1 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Ger lite protein
- Innehåller måttligt med fiber
- Högt glykemiskt index och belastning
- Måttligt natriuminnehåll
- Raffinerat mjöl, låg mikronäringstäthet
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kantskorp?
kantskorp har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 46.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 39.
Är kantskorp bra för personer med insulinresistens?
kantskorp har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöls- och äggpaj.
Hur påverkar kantskorp blodsockret?
kantskorp har en glykemisk belastning på 39 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se kantskorp i Logi-appen, med din portion.
