Jordnötsbräck
Medelhögt GI
GL 43.2 per typisk stycke (120 g) · GL 36 per 100 g
- Innehåller växtprotein
- Högt tillsatt sockerinnehåll
Jordnötsbräck har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 43.2.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 4.5 per 100 g Dessa erbjuder ett tillfredsställande krisp och en textur som liknar knäck, men med en betydligt lägre glykemisk påverkan (GL 3 mot 36).
nöt- och frökluster (bundna med äggvita eller fibersirap) - GL 4 per 100 g Mörk choklad med hög kakaohalt tillfredsställer sötsuget med minimal påverkan på blodsockret jämfört med sockerrik nötknäck.
Mörk choklad - GL 2.7 per 100 g Dessa ger ett salt, krispigt alternativ som eliminerar den blodsockerhöjning som raffinerat socker i knäck ger, och håller den glykemiska belastningen på endast 1.
Osaltad, lätt kryddad blandning av mandlar, valnötter och cashewnötter
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Jordnötsbräck är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 480 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 45 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 40 g |
| Fiber | 4 g |
| Löslig | 1.2 g |
| Olöslig | 2.8 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 22 g |
| Mättat | 4 g |
| Omättat | 16 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller växtprotein
- Källa till nyttiga fetter (jordnötter)
- Högt tillsatt sockerinnehåll
- Hög glykemisk belastning
- Bearbetat sött
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Jordnötsbräck?
Jordnötsbräck har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 43.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 36.
Är Jordnötsbräck bra för personer med insulinresistens?
Jordnötsbräck har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är nöt- och frökluster (bundna med äggvita eller fibersirap).
Hur påverkar Jordnötsbräck blodsockret?
Jordnötsbräck har en glykemisk belastning på 36 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Jordnötsbräck i Logi-appen, med din portion.
