Hantverksbrödskorpa

GI 70 · HögtGL 10.8 / skiva3/10

Högt GI

70 GI

GL 10.8 per typisk skiva (30 g) · GL 36 per 100 g

Logi-poäng 3/10

Innehåller viss fiber
Mycket hög glykemisk belastning

Hantverksbrödskorpa har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 10.8.

Uppdaterad 21 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

groddat fullkornsbröd
GL 16 per 100 g Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and higher fiber content, which helps stabilize blood sugar.
Fullkorns rågbröd
GL 20 per 100 g Whole rye bread has a lower glycemic index and provides more soluble fiber, supporting better blood sugar control.
kikärtsplattbröd (socca)
GL 8 per 100 g Chickpea flatbread is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Hantverksbrödskorpa är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

260

Kalorier

52 g

Kolhydrater

8 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	260 kcal
Kolhydrater	52 g
Socker (totalt)	1.5 g
Naturligt	1.5 g
Tillsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Löslig	0.8 g
Olöslig	1.8 g
Protein	8 g
Fett	1.5 g
Mättat	0.3 g
Omättat	1.2 g
Natrium	500 mg

Bearbetningsgrad

60%

Måttlig

Varför detta betyg?

Innehåller viss fiber
Måttligt proteininnehåll
Mycket hög glykemisk belastning
Högt glykemiskt index
Måttligt högt natriuminnehåll

Allergener

Innehåller: gluten

Kan innehålla: sojamjölkäggsesam

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Hantverksbrödskorpa?

Hantverksbrödskorpa har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 36.

Är Hantverksbrödskorpa bra för personer med insulinresistens?

Hantverksbrödskorpa har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är groddat fullkornsbröd.

Hur påverkar Hantverksbrödskorpa blodsockret?

Hantverksbrödskorpa har en glykemisk belastning på 36 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.

Se Hantverksbrödskorpa i Logi-appen, med din portion.