Handrulle
Medelhögt GI
GL 14.4 per typisk stycke (120 g) · GL 12 per 100 g
- Måttligt protein innehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Handrulle har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 14.4.
Uppdaterad 30 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 10 per 100 g Real crab and avocado provide more nutrients and healthy fats, while Greek yogurt reduces processed fat and sodium.
Temaki handrulle med riktig krabba, avokado och grekisk yoghurt - GL 11 per 100 g Tofu and brown rice lower glycemic load and increase fiber, making it better for insulin resistance.
Växtbaserad handrulle (tofu, fullkornsris) - GL 9 per 100 g Salmon offers healthy fats and quinoa adds fiber and nutrients, both supporting glycemic control.
Lax- och quinoahandrulle
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Handrulle är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kolhydrater | 22 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 1 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 6 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 4.2 g |
| Natrium | 650 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt protein innehåll
- Innehåller sjögräs (mikronäringsämnen)
- Lågt mättat fett
- Måttlig glykemisk belastning
- Innehåller processad krabbricka och majonnäs
- Högt natriuminnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Handrulle?
Handrulle har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 14.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 12.
Är Handrulle bra för personer med insulinresistens?
Handrulle har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Temaki handrulle med riktig krabba, avokado och grekisk yoghurt.
Hur påverkar Handrulle blodsockret?
Handrulle har en glykemisk belastning på 12 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Handrulle i Logi-appen, med din portion.
