Gurkmejapulver
Lågt GI
GL 0.5 per typisk tsk (5 g) · GL 10 per 100 g
- Mycket högt fiberinnehåll
- Måttligt högt kaloriinnehåll per 100g
Gurkmejapulver har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk tsk (5 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172231 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Gurkmejapulver
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Gurkmejapulver är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsk | 3 g | 0.3 |
| 1 msk | 9 g | 0.9 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 312 kcal |
| Kolhydrater | 67.1 g |
| Socker (totalt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 22.7 g |
| Löslig | 6.8 g |
| Olöslig | 15.9 g |
| Protein | 9.7 g |
| Fett | 3.3 g |
| Mättat | 1.8 g |
| Omättat | 1.5 g |
| Natrium | 38 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket högt fiberinnehåll
- Lågt glykemiskt index och belastning
- Inga tillsatta sockerarter
- Måttligt högt kaloriinnehåll per 100g
- Innehåller viss mängd mättat fett
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Gurkmejapulver
-
Baingan Bharta med röd linsdal 45 min · 12 ingredienser · avancerad -
Chana Masala med gurkraita 30 min · 16 ingredienser · avancerad -
Gyllene sötpotatisplättar med mandelmjöl och fermenterade pickles 27 min · 14 ingredienser · medel -
Gomen Wat med Misir Wot 50 min · 10 ingredienser · medel -
Lågglykemisk tofurora med grönsaker i Instant Pot 22 min · 12 ingredienser · lätt -
Jamaicansk skaldjurscurry 270 min · 19 ingredienser · medel -
Kuku Sabzi (Persisk örtkaka med valnötter och berberisbär) 35 min · 11 ingredienser · avancerad -
Gyllene linssoppa med gurkmeja, citron och grönsaker 60 min · 14 ingredienser · lätt -
Låg-GI Ghormeh Sabzi (Persisk ört- och kidneybönsgryta) 65 min · 12 ingredienser · avancerad -
Mercimek çorbası (turkisk röd linssoppa) 40 min · 15 ingredienser · medel -
Misir Wot med mjukstekt grönkål 43 min · 11 ingredienser · medel -
Kryddkrusterad havsabborre med karamelliserad fänkål 25 min · 10 ingredienser · medel
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gurkmejapulver?
Gurkmejapulver har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk tsk (5 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 10.
Är Gurkmejapulver bra för personer med insulinresistens?
Gurkmejapulver har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Gurkmejapulver har lägst glykemisk belastning?
Gurkmejapulver har lägst glykemisk belastning av alla former av Gurkmejapulver i denna databas (10 per 100 g).
Se Gurkmejapulver i Logi-appen, med din portion.
