GL 0.5 per typisk msk (15 g) · GL 3 per 100 g
Gör-det-själv dessert (stevia/munksfrukt, mindre salt) har ett glykemiskt index på 15, lägre än vanligt Worcestersås (35). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Uppdaterad 15 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Gör-det-själv dessert (stevia/munksfrukt, mindre salt) är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 22 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 1 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 80 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Gör-det-själv dessert (stevia/munksfrukt, mindre salt) har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 3.
Gör-det-själv dessert (stevia/munksfrukt, mindre salt) har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Bland formerna av Worcestersås i denna databas har Hemmagjord vinäger-tamari kryddblandning (utan tillsatt socker) lägst glykemisk belastning (0.2 per 100 g).
Se Gör-det-själv dessert (stevia/munksfrukt, mindre salt) i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.