glutenfria brödsmulor
Högt GI
GL 84 per typisk kopp (150 g) · GL 56 per 100 g
- Glutenfritt för personer med celiaki eller glutenkänslighet
- Högt glykemiskt index och belastning
glutenfria brödsmulor har ett glykemiskt index på 75, högre än vanligt Färskt ströbröd (74). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 84.
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Färskt ströbröd
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
glutenfria brödsmulor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kolhydrater | 75 g |
| Socker (totalt) | 4 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 2 g |
| Fiber | 4 g |
| Löslig | 1.2 g |
| Olöslig | 2.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 4 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 3.5 g |
| Natrium | 600 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Glutenfritt för personer med celiaki eller glutenkänslighet
- Lågt innehåll av mättat fett
- Högt glykemiskt index och belastning
- Måttligt bearbetat
- Högt natriuminnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för glutenfria brödsmulor?
glutenfria brödsmulor har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 84; per 100 g är den glykemiska belastningen 56.
Är glutenfria brödsmulor bra för personer med insulinresistens?
glutenfria brödsmulor har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Vilken form av Färskt ströbröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Färskt ströbröd i denna databas har Panko-stil ströbröd lägst glykemisk belastning (50 per 100 g).
Se glutenfria brödsmulor i Logi-appen, med din portion.
