Färsk gurkjuice

GI 15 · LågtGL 0.5 / kopp8/10

Lågt GI

15 GI

GL 0.5 per typisk kopp (150 g) · GL 0.3 per 100 g

Logi-poäng 8/10

Extremt låg glykemisk belastning
Låg näringstäthet

Färsk gurkjuice har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.

Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Färsk gurkjuice är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

2.2 g

Kolhydrater

0.6 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	12 kcal
Kolhydrater	2.2 g
Socker (totalt)	1.7 g
Naturligt	1.7 g
Tillsatt	0 g
Fiber	0.3 g
Löslig	0.1 g
Olöslig	0.2 g
Protein	0.6 g
Fett	0.1 g
Mättat	0 g
Omättat	0.1 g
Natrium	2 mg

Bearbetningsgrad

10%

Minimal

Varför detta betyg?

Extremt låg glykemisk belastning
Utmärkt källa till vätska
Låg näringstäthet
Förlust av fullvärdiga fibrer vid juicepressning

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Färsk gurkjuice?

Färsk gurkjuice har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.3.

Är Färsk gurkjuice bra för personer med insulinresistens?

Färsk gurkjuice har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Färsk gurkjuice blodsockret?

Färsk gurkjuice har en glykemisk belastning på 0.3 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.