Fänkålsknöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Fänkålsknöl har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Fänkålsknöl bland de lägsta i glykemiskt index.
Fänkålsknöl är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 10/10
Varför detta betyg?
- ✓ Högt fiberinnehåll
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✓ Rik på mikronäringsämnen
- ✗ Måttligt natriuminnehåll (naturligt)
- ✗ Lågt proteininnehåll
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 31 kcal |
| Kolhydrater | 7.3g |
| Socker (totalt) | 3.4g |
| Naturligt | 3.4g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 3.1g |
| Löslig | 0.9g |
| Olöslig | 2.2g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 0.2g |
| Mättat | 0.03g |
| Omättat | 0.07g |
| Natrium | 52mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Fänkålsknöl?
Fänkålsknöl har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Fänkålsknöl bra för personer med insulinresistens?
Fänkålsknöl har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Fänkålsknöl blodsockret?
Fänkålsknöl har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →